O café da manhã no camping tem uma vantagem: ninguém está com pressa. Mesmo assim, ninguém quer passar a manhã lavando panela. As ideias abaixo usam no máximo uma frigideira ou uma leiteira e ingredientes que você prepara em casa na véspera.
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Mingau de aveia na leiteira
Aveia, leite em pó e açúcar misturados em casa num pote. No camping, é só juntar água e mexer no fogo por cinco minutos. Complete com banana, canela ou mel. Esquenta o corpo nas manhãs frias de serra.
- Mistura seca pronta em pote
- Banana ou maçã para cobrir
- Uma colher e uma leiteira bastam
Pão na chapa com ovo
Pão francês ou de forma dourado na frigideira com um fio de manteiga, e o ovo frito no mesmo lugar logo em seguida. Ovos viajam melhor em porta-ovos de plástico, que evitam a casca quebrada dentro da caixa térmica.
- Porta-ovos rígido
- Manteiga em pote pequeno
- Frigideira antiaderente leve
Tapioca ou cuscuz de cuscuzeira pequena
A goma de tapioca já hidratada viaja bem em pote fechado e vira tapioca em dois minutos. Quem prefere cuscuz pode levar a flocão já temperada e uma cuscuzeira de viagem. Recheio simples: queijo coalho, manteiga ou coco.
- Goma pronta em pote vedado
- Flocão temperado em casa
- Recheios que não estragam fácil
Café coado sem complicação
Coador de pano ou de inox, pó medido em saquinhos e uma chaleira resolvem. Se o camping tem lanchonete, vale perguntar o horário: às vezes é mais prático comprar pão fresco e café ali e guardar o fogareiro para o jantar.
- Pó porcionado por dia
- Coador reutilizável
- Lanchonete do camping como apoio
Perguntas frequentes
Posso usar fogareiro na vaga?
Depende da regra do camping. Quando liberado, use em área aberta e ventilada, longe da barraca. Dentro da barraca, nunca.
Como levar leite sem geladeira?
Leite em pó ou caixinhas longa vida pequenas, que podem ser abertas e consumidas no mesmo dia.
Como reduzir a louça do café?
Use canecas de cada pessoa, uma única frigideira e prepare misturas secas em casa. Lave tudo logo depois para não grudar.

